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美食の迷宮 イタリア縦断讃味紀行
3146円
皿の上の誘惑がつぎつぎに待っていた!
“イタリア一”の風説の美味を訪ねて全土縦断!
イタリア文化研究家の著者が、イタリア料理の真髄と地方都市の魅力に迫った極上のイタリア食文化論。
写真(オールカラー)230点。
レストランガイドを収録。
美食の迷宮 イタリア縦断讃味紀行
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