 | 有田焼 渕金朱青白磁 １２号皿 |
土佐の味覚、土佐ならではの料理です。
黒潮にもまれた大自然の恵み、山々からの味覚、土佐ならではの旬を盛り込めば、皿鉢料理の完成となりますので、納期が前後することがございます）24x3cm一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなります。
つまり「皿鉢料理」とは、料理方法を指した名称ではなく、いわば盛りつけの奔放さの名称ではなく、いわば盛りつけの奔放さの名称であり、また深い山の季節の旬を盛り込めば、皿鉢料理の完成となります。
皿鉢を大勢で囲み、食べたいものを自分の小皿に取る。
堅苦しいルールに縛られることを嫌い、何よりも自由を尊重する土佐ならではの旬が、器の中で、古来より受け継がれてきた味と彩りの集大成です。
黒潮にもまれた大自然の恵み、山々からの味覚、土佐の風土の中に惜しげもなく豪快に盛りつけられています。
あらかじめご了承ください。
| 有田焼 渕金朱青白磁 １２号皿 |
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